El día 5 de Mayo se celebra el Día Internacional del Celiaco, por ello aprovechamos la ocasión para convocar a todas aquellas personas que quieran sumarse a la lucha por la defensa de los derechos de quienes padecen la enfermedad.
Desde el Bloque Radical Independiente hemos logrado que el Estado reconozca a la enfermedad, y declare de interés provincial el estudio, la prevención, el tratamiento y las investigaciones relacionadas con la enfermedad.
Por otro lado, también logramos que se establezca la semana provincial del celíaco, aquella que coincida con el Día Internacional del Celíaco, a fin de realizar campañas públicas de información sobre la enfermedad celiaca y su tratamiento.
Nuestro principal objetivo es hacer difundir la enfermedad y sus síntomas para poder llegar así a un diagnóstico rápido y eficaz de la misma.
Si bien se desconoce la causa exacta que la genera, la enfermedad celíaca puede presentarse en cualquier etapa de la vida -aunque especialmente en la niñez- y sobre ella influyen factores ambientales, genéticos e inmunológicos.
El tratamiento para esta enfermedad consiste en seguir una dieta estricta, sin gluten de por vida, por lo que el celíaco se ve obligado a realizar una dieta mucho más costosa que las corrientes, debiendo adquirir para su consumo alimentos que por lo general duplican y hasta triplican su costo en relación a los productos de la canasta básica.
El principal problema para los celíacos muchas veces no es el tratamiento sino el diagnóstico. Al presentarse como un cuadro clínico complejo, la celiaquía puede remitir a otras enfermedades que producen dificultades para un diagnóstico temprano.
Una de cada 150 personas sufre de esta enfermedad y está diagnosticada, pero se estima que por cada diagnosticado existen 8 que no lo están.
Por eso te invitamos a acercarte a conocer un poco más de esta enfermedad, a probar algunas comidas libres de gluten y, sobre todo, a acompañarnos en la lucha por la defensa de la salud, para el bien de nuestros hijos y para el bien de todos, el día 8 de mayo entre las 10 y las 12 hs. en la esquina de las calles 17 y 20 de la ciudad de General Pico.